Государственное бюджетное учреждение здравоохранения

ВОЛГОГРАДСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ЦЕНТР
МЕДИЦИНСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ

400081 Волгоград
ул. Политрука Тимофеева, дом 5
Телефон/факс: (8442) 36-26-20
Адрес электронной почты: vocmp@vomiac.ru

Здоровое питание
Всемирная неделя грудного вскармливания 2017

Всемирная неделя грудного вскармливания 2017

«Все лучшее в человеке от лучей солнца и молока матери». Можно ли сказать более проникновенно, поэтично и возвышенно? Эти слова классика русской и советской литературы А.М.Горького стали крылатыми, многократно цитируются.  Все хотят, чтобы их дети были здоровыми, умными, активными, выносливыми, способными любить жизнь во всех ее проявлениях, ценить каждое мгновение. Это не последнее качество для...
Европейский офис ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними при поддержке Минздрава России представил доклад «Подростковое ожирение и связанное с ним поведение: тенденции и социальные неравенства в Европейском регионе ВОЗ, 2002-2014 гг.»

Европейский офис ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними при поддержке Минздрава России представил доклад «Подростковое ожирение и связанное с ним поведение: тенденции и социальные неравенства в Европейском регионе ВОЗ, 2002-2014 гг.»

6 июня 2017 года Европейский офис ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними при поддержке Минздрава России в рамках пресс-конференции представил доклад «Подростковое ожирение и связанное с ним поведение: тенденции и социальные неравенства в Европейском регионе ВОЗ, 2002-2014 гг.». В докладе ВОЗ впервые представлены последние тенденции в отношении подросткового ожирения, пищевого поведения, физической...
Заболеваемость ожирением выросла вдвое!

Заболеваемость ожирением выросла вдвое!

В Роспотребнадзоре считают, что большинство соотечественников питаются неправильно.  Россиянам вдвое чаще стали ставить диагноз «ожирение». Об этом свидетельствуют материалы Роспотребнадзора, в которых сравниваются данные за 2011 и 2015 год. По последним данным, показатель заболеваемости ожирением составил 284,8 случая на 100 тыс. человек населения. Рост проблемы объясняется несбалансированным питанием: перееданием сахара и хлеба при недостаточном потреблении овощей...
Буклет "Учимся питаться правильно!"

Буклет «Учимся питаться правильно!»

           
Ура! Масленица пришла!

Ура! Масленица пришла!

Масленица – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, празднование которого длиться семь дней. В это время люди веселятся, ходят в гости, устраивают гуляния и кушают блины. Масленица в 2017 году начнется 20 февраля, а датой её окончания станет 26 февраля. Блинная неделя – народное торжество, посвященное встрече весны. Прежде чем войти в...
Главный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян дал интервью изданию "АиФ Здоровье"

Главный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян дал интервью изданию «АиФ Здоровье»

Если хочешь жить долго и не болеть, надо заботиться о том, что ты ешь. Мы получаем энергию не от солнца, не от дерева и не из космоса, сколько бы об этом некоторые ни говорили. Это ненаучная чушь. Единственный источник нашей энергии – это продукты питания. Читать далее
Что мы пьём, или вся правда о магазинном молоке

Что мы пьём, или вся правда о магазинном молоке

На прилавках магазинов найдется молоко на любой вкус и кошелек: жирное питательное и обезжиренное «диетическое», можайское и топленое, стерилизованное и пастеризованное, с небольшим сроком годности и то, что не испортится в течение девяти месяцев. Как не запутаться во всем этом многообразии и выбрать для семьи действительно полезный продукт? Читать далее
Зачем нам нужен суп?

Зачем нам нужен суп?

Мир супов стар, как история человечества и неисчерпаем, как Вселенная. Суп, как первое блюдо — незаменимая и важная часть рациона человека, он необходим для нормальной жизнедеятельности и гарантирует отличное здоровье каждому, кто им не пренебрегает. Немного из истории… Историки утверждают, что рецепты супов уже были известны в 1-ом веке до нашей эры, а впервые сварили...
Микробов найдет гаджет

Микробов найдет гаджет

Здоровое питание — главный тренд последнего года, который не обошел стороной и индустрию информационных технологий. Разработчики стремятся сделать выбор продуктов проще и понятнее для потребителя. Например, недавно в Америке создали прибор, который способен за минуту распознать заражение продуктов болезнетворными микроорганизмами. Через 15 минут устройство дает подтвержденный результат.  Далее…
Что есть на обед, чтобы похудеть

Что есть на обед, чтобы похудеть

Мы знаем, что в обед нужно употреблять пищу, содержащую белки и углеводы. Но надо ли добавлять жиры и клетчатку? А главное — сколько их надо есть, чтобы похудеть? Раскрываем формулу идеального обеда. Далее…
8 занимательных и полезных фактов о соках

8 занимательных и полезных фактов о соках

Что говорят ученые о клюквенном, апельсиновом и виноградном соке? Сок манго спасает от ожирения Именно такие свойства сока изучали бразильские ученые, результаты этих исследований опубликованы в журнале Nutrition. Эксперимент проводился на лабораторных животных, которых поделили на несколько групп по степени ожирения и по получению мангового сока. Выводы оказались неожиданными: сок из манго имеет высокий потенциал как функциональный пищевой продукт, способный снизить метаболический риск развития ожирения, связанного...
Минздрав предупреждает: не налегайте на хлеб и картошку!

Минздрав предупреждает: не налегайте на хлеб и картошку!

Минздрав России установил новые рекомендуемые нормы потребления основных пищевых продуктов. Одни из них специалисты рекомендуют употреблять в меньшем количестве, а присутствие в рационе других – напротив, увеличить. Как правильно составить меню? Обозреватель «ВП» Ольга СУРАГИНА попросила дать рекомендации эксперта Волгоградского областного центра медицинской профилактики, кандидата медицинских наук Варвару КРАМАРЬ   Фастфуд добавил веса? – Варвара Олеговна,...