BBDO Bangkok совместно с Thai Health Promotion Foundation решила сделать питание более здоровым новым способом: совместный проект компаний фокусируется не на том, как еда готовится, а на том, как она подается.
Называется он AbsorbPlate и его цель — помочь справиться с эпидемией ожирения.
Представляет собой он тарелку, способную абсорбировать жир из вредной масляной пищи. Это становится возможным благодаря пятистам отверстиям на ее поверхности, которые могут впитать около 7 милилитров масла.
Это, конечно, немного, но все же снижает общую калорийность блюда. А помимо пользы для здоровья, эта технология вполне может применяться и для того, чтобы избавить блюда от нежелательных соков и жидкостей, улучшая их эстетичность.
