Холодный чай

Впервые как популярный напиток холодный чай появился на юге США в XIX веке, куда чёрный чай был завезён из Индии. Жаркая и влажная погода континента, стоящая с мая по октябрь, не очень способствовала популярности традиционного горячего чая, который стал восприниматься как напиток только для больных простудой. В результате заваренный  черный чай начали остужать и потреблять в холодном виде, часто со льдом и ломтиками лимона. Холодный чай стал одним из коронных напитков американского юга, распространившись и в другие регионы страны.

Швейцарец Макс Шпренгер, побывав в Америке, был поражен удивительной способностью холодного чая утолять жажду. Он подсказал идею выпускать готовый холодный чай в бутылках, поэтому Швейцария считается родиной холодного чая в упаковке.

Читать далее: Статья Утолите жажду холодными домашними напитками