Правильное питание — один из важнейших факторов профилактики заболеваний, поддержания здоровья и высокой работоспособности в течение дня. Напомнить об этом призван фестиваль здорового питания «Счастье Есть! Кулинарный листопад», состоявшийся в октябре в учреждениях здравоохранения Волгоградской области. Мероприятие прошло в рамках реализации Корпоративной программы «Укрепление здоровья работающих» и национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».
Четыре организации — ГБУЗ «ВОМИАЦ», ГКУ «Дирекция по обеспечению деятельности государственных учреждений здравоохранения Волгоградской области», ГКУЗ «Областной медицинский центр мобилизационных резервов «Резерв»» комитета здравоохранения Волгоградской области, включая инициаторов фестиваля ГБУЗ «ВРЦОЗиМП», провели совместный конкурс. Команды участников приготовили и презентовали здоровый завтрак или перекус из сезонных продуктов, рассказав о рецептах, ингредиентах и пользе каждого из них.
Для большинства медицинских учреждений региона участие в мероприятии стало способом напомнить о том, что здоровое питание может быть простым, вкусным и радостным. Ведь основная задача фестиваля — вдохновить участников на заботу о себе через культуру питания.
В Волгоградской областной детской клинической больнице сотрудники прошли тематическую викторину, освежили знания и получили новые советы по сбалансированному питанию. «Такие мероприятия помогают нам быть в курсе современных тенденций здорового образа жизни и эффективнее заботиться о здоровье — своем и наших пациентов», — отметили в учреждении.
Сотрудники «Детской стоматологической поликлиники №2» обсудили пользу овощей и фруктов для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета.
В ГБУЗ «ВОККВД» напомнили об особенностях правильного питания на лекции о профилактике гриппа и пользе ЗОЖ. Сотрудники витаминизирировались яблоками и мандаринами, так как добавление этих фруктов в рацион может значительно улучшить общее состояние здоровья.
В ГУЗ «Поликлиника №2» лекцию об особенностях правильного питания провела заведующий терапевтическим отделением Ольга Анатольевна Любимова. Также здесь провели викторину с интересными фактами о сезонных овощах, попробовали блюда из моркови, тыквы, яблок, картофеля и грибов.
Присоединился к фестивалю и коллектив ГУЗ «Больница №22». Сотрудники больницы активно участвуют в популяризации правильного питания, делясь рецептами полезных и вкусных блюд в корпоративном чате. В мероприятиях фестиваля особое внимание здесь уделили значимости правильного завтрака.
«Здоровый завтрак — это не просто прием пищи, а источник энергии и бодрости на весь день, — подчеркивает эндокринолог больницы №22 Анна Владимировна Морозова. — Правильно подобранные продукты утром помогают: обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами; улучшить концентрацию внимания; поддержать иммунитет; контролировать уровень сахара в крови».
Коллектив ГУЗ «Клиническая больница №5» провел мероприятия фестиваля в парковой зоне больницы. Оксана Левшина, глава первичной профсоюзной организации и сторонник здорового образа жизни, представила лекцию «Полезный завтрак»: о компонентах полезного завтрака, а также о способах формирования утренних привычек. Видео лекции разместили в соцсетях больницы.
Кстати, видеозаметки с полезной интересной изложенной позитивно информацией многие учреждения сохранили на своих страницах в социальных сетях.
Еще один пример, от коллектива ГАУЗ «Волжская стоматологическая поликлиника». Здесь фестиваль провели в формате онлайн-мастер-класса «Кулинарный листопад», посвященного сезонным дарам волгоградского края. Сотрудница поликлиники Зульфия Бухтина поделилась полезными, вкусными и, что немаловажно, простыми рецептами. Главный принцип — только натуральные ингредиенты и хорошее настроение.
В Областном клиническом онкологическом диспансере участников вдохновляли на замену чаепитий полезными перекусами — яблоками, грушами и морковью нового урожая. «Поддерживая принципы здорового образа жизни, мы заботимся о себе и становимся энергичнее в работе», — отметили организаторы.
Активисты Волгоградского областного клинического кардиологического центра подготовили угощения, которые не только вкусны, но и полезны: облепиховый чай, отвары шиповника и боярышника, домашние фруктовые десерты. Гостям рассказывали о «правиле руки» — простом способе измерения порций, и раздавали информативные брошюры с полезными рецептами и рекомендациями врачей.
В ГУЗ «Детская клиническая больница № 8» в рамках фестиваля сотрудники ознакомились с передовыми практиками поддержания здоровья на рабочем месте, получили практические рекомендации по формированию устойчивых привычек здорового образа жизни.
В коллективе ГУЗ «Детская поликлиника №16» прошел круглый стол о питании и способах приготовления здоровых блюд.
Для сотрудников ГУЗ «Клиническая поликлиника №1» подготовили презентацию и дегустацию здоровых и правильных перекусов, которые можно удобно организовать на рабочем месте. Организаторы мероприятий фестиваля в поликлинике №1 подчеркивают: «Мы благодарим каждого, кто заботится о своем питании и здоровье не только дома, но и на работе. Вместе мы можем создать более здоровую и продуктивную атмосферу!»
В ГАУЗ «ВОКСП» напомнили о важном вкладе здорового образа жизни в профилактику заболеваний. В том числе о том, что сбалансированное питание, богатое натуральными продуктами, помогает поддерживать эмоциональный баланс и ясность ума.
Фестиваль здорового питания «Счастье Есть! Кулинарный листопад» благодаря усилиям специалистов центральных районных больниц охватил и районы Волгоградской области.
Например, в ГБУЗ «Среднеахтубинская ЦРБ» сотрудники больницы ознакомились с передовыми практиками поддержания здоровья на рабочем месте; получили практические рекомендации по формированию устойчивых привычек здорового образа жизни.
Коллектив Котовской ЦРБ под руководством профсоюзных лидеров провел тематические встречи коллег. Сотрудники делились рецептами и угощали друг друга блюдами из тыквы, яблок и груш — получилось вкусно, ярко и по-домашнему.
Фестиваль «Счастье Есть! Кулинарный листопад» стал не просто праздничным событием, а еще одним шагом в развитии культуры заботы о здоровье. Он доказал: здоровое питание — это просто, вкусно и под силу каждому.
Костикова О.В., специалист по связям с общественностью ГБУЗ «ВРЦОЗиМП».
Материал подготовлен к публикации и опубликован отделом подготовки и тиражирования информационных медицинских материалов ГБУЗ «ВРЦОЗ И МП» под редакцией Мельниковой Л.Б.
