В этот день фракции «Единая Россия» подарила новый кухонный гарнитур ГКУ СО «Камышинский центр социального обслуживания населения». Теперь подопечные смогут готовить полезные блюда в центре социального обслуживания, делиться своими рецептами и им станет на много легче соблюдать правильное питание.
Так и сегодня в ходе мастер-класса разговор шёл об основах здорового образа жизни для пожилых людей, а именно о том, что для сохранения и укрепления здоровья необходимы оптимальный режим работы и отдыха, сбалансированное питание, достаточная двигательная активность, отсутствие вредных привычек, а также позитивное отношение к жизни.
Гости узнали много интересного о здоровом образе жизни, его составляющих, о полезных привычках, к одной из которых можно легко отнести внедрение полезных перекусов в свой рацион питания. Ведь дополняя привычные завтрак, обед и ужин одним-двумя перекусами можно поддержать скорость обмена веществ на высоком уровне и не испытывать чувство голода между основными приемами пищи.
В качестве примера, какой перекус можно приготовить проведен мастер-класс «Полезный десерт». Десерт из печенья, с ряженкой и бананом отлично подойдёт для случая, когда мало времени на приготовление блюда. Вкус готового десерта зависит от используемого печенья и сладости банана. Пропитанные ряженкой кусочки печенья отлично гармонируют с нежными ароматными ломтиками банана.
Ингредиенты:
Печенье постное (можно Любятово);
Ряженка 400 мл;
Бананы – 2 шт;
Малина для украшения (по — желанию).
Печенье измельчите на мелкие кусочки (можно высыпать в пакет и побить скалкой или ложкой).
Для сборки десерта используйте стаканы или креманки.
На дно стаканов выложите небольшую порцию крошки печенья (примерно по 1/4 в каждый). Немного печенья можно оставить для украшения десерта.
Сверху распределите по 2-3 ст. ложки ряженки.
Бананы помойте, очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
На слой печенья выложите 3-5 кружочков бананов. Добавьте 2-3 ст. ложки ряженки.
Выкладывайте слоями ингредиенты в этой последовательности.
Десерт из печенья, с ряженкой и бананом готов. При желании украсьте его малиной и отложенной крошкой печенья.
Мероприятие прошло познавательно и интересно, так как в процессе приготовления было рассказано о полезных свойствах всех ингредиентов. Все, пришедшие, были единодушны во мнении, что здоровье – важнейшая ценность человека, его необходимо беречь и укреплять в любом возрасте и никогда не поздно внедрять полезные привычки.
Специалист по связям
с общественностью отдела
разработки, реализации и мониторинга
муниципальных программ Г.В.Дронова
Материал подготовлен к публикации и опубликован отделом подготовки и тиражирования информационных медицинских материалов ГБУЗ «ВРЦОЗ И МП» под редакцией Тарасовой Э.Д.
